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驗出禁藥 超商、連鎖便當中彈
Jun 23rd 2013, 06:43
行政院消保處針對連鎖超商、連鎖便當和知名便當店進行檢驗,結果2件蛋品驗出依法不得檢出的氟滅菌、氟甲磺氯黴素及甲磺氯黴素動物用藥殘留,1件蔬菜驗出農藥殘留過量,1件筍絲檢出二氧化硫過量;消保處查出供應食材的上游廠商津鼎食品公司、辰己蛋品公司,透過採購商供貨給下游的超商或機關行號製作成便當餐盒,受影響的包括全家便利超商、悟饕南海店、阿彰飯,以及中鋼、國巨和鳳山工商等企業及學校。
消保處在4月間指派消保官會同地方政府衛生局稽查人員,至北、中、南各地連鎖超商便當供應商、一般連鎖便當店和知名便當店隨機抽樣便當食材,檢體總共36件,包括肉品和肉製品19件,蛋4件,蔬菜9件,醃製蔬菜1件以及豆製品3件,進行動物用藥殘留,農藥殘留,二氧化硫及防腐劑檢驗,檢查結果19件肉品及肉製品全數合格。
不合格的有津鼎食品公司的津鼎全蛋液,驗出規定不得檢出的氟滅菌1.03ppm,採購商屏榮食品公司,供應給全家便利超商;辰己蛋品公司雞蛋驗出規定不得檢出的甲磺氯黴素1.0ppb和氟甲磺氯黴素42.2ppb,這家雞蛋主要由芳味食品公司採購,提供給中鋼、新華科技、國巨科技、鳳山工商和中山工商。
聯益行供應給阿彰飯的筍絲被檢出二氧化硫0.240g/kg,高出法規的0.03g/kg許多。台北農產運銷公司供應的格藍菜被驗出不得檢出的歐殺斯1.20ppm,佈飛松1.32ppm則高過法規上限的1.0ppm,採購商為芷葳食坊,招牌是悟饕南海店。
消保處表示,已立即採行必要措施,請地方衛生主管機關對檢驗不合格之食材依食品衛生管理法相關規定儘速處理,並追查不合格食材來源,以確保消費者食之安全。
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newhong6
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